Banaani on yksi elämässämme usein nähtävistä hedelmistä, ja se on pehmeä, makea ja ravitseva. Tänään jaan kanssanne uuden tavan valmistaa banaaneja - rapeakuorisia banaaneja. Kun tämä ruoka on pöydässä, kaikki haluavat syödä sitä.

Valmista 4-5 banaania. Poista ensin päät ja halkaise ne keskeltä. Kuori banaanit ja laita ne lautaselle. Valmista toinen lautanen ja laita siihen sopiva määrä maissitärkkelystä. Valmista myös lautanen korppujauhoja.

Riko kulhoon kaksi kananmunaa ja sekoita ne haarukalla tasaiseksi. Kääri banaanipalat ensin tärkkelykseen, sitten kasta ne kananmunaseokseen ja lopuksi kääri ne korppujauhoihin.

Kuumenna kattilassa ruokaöljyä. Kun öljy on noin 50% kuumaa, pienennä lämpöä keskilämmölle ja lisää käärittyjä banaaneja. Paista niitä, kunnes ne muotoutuvat ja käänny niitä puikoilla. Paista, kunnes kuori on rapea. Nosta banaanit öljystä ja valuta ylimääräinen öljy pois. Asettele banaanit lautaselle ja ne ovat valmiita tarjoiltavaksi.